Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, 2020’yi Türk mutfağı yılı ilan ettiklerini belirti.
2020’yi Türk Mutfağı Yılı ilan ettiklerini belirten Bakan Eroy “Konaklama geliri 10 milyar, gastronomi geliri 5 milyar dolar, bunun dengeli olması lazım” dedi
Türkiye’nin lezzet haritasının çalışması ve çıkarılmasının gerektiğini söyleyen Bakan Ersoy ''2019 verilerine baktığımız zaman konaklama gelirimizin 10 milyar dolar gastronomi gelirimizin ise 5 milyar dolar olduğunu görüyoruz. Bunun birbiriyle paralel olması gerekiyor. Kurumsal dernekler, uzman aşçılar hepsini bir araya getireceğiz. Menüleri elden geçireceğiz. Sonrasında da bu çalışmaların aşamalı şekilde restoranlarda sunulmasını sağlayacağız” dedi.
Türkiye'nin 2023 sağlık turizmi hedefinin 1.5 milyon sağlık turisti, 10 milyar dolar gelir olduğuna da değinen Bakan Ersoy: ''Türkiye, hedef olarak belirlediği ülkelerde hastaların doğrudan ülkemize yönlendirileceği ve bulunduğu yerde sunduğu hizmetlerle ülkemizin sağlık sektörünü en iyi şekilde tanıtacak ileri tanı merkezleri ve sağlık turizmi irtibat ofisleri ile dünyada ilk olacak. Avrupa, Türk Cumhuriyetleri, Rusya, Ukrayna, Kuzey Afrika ve Körfez Ülkeleri başta olmak üzere ilk fazda 10, ikinci fazda 10 olmak üzere 20 ülkede açılacak.'' şeklinde konuştu.
Yorumlar
Kalan Karakter: